Gelato alla stracciatella variegato Nutella

Ho acquistato la gelatiera e devo dire che per un' amante del gelato come me...non esiste investimento migliore! Il gelato è più genuino, naturale e davvero cremoso! Inoltre ci si può sbizzarrire con i gusti che più piacciono e io questa volta ho provato questo mix di stracciatella e Nutella...una favola! Con questo post vi auguro buone vacanze perchè finalmente fra pochi giorni parto anch' io! Ci sentiamo a settembre! :)))

INGREDIENTI

150 gr di zucchero
250 gr di latte
150 gr di panna fresca
4 albumi
scaglie di cioccolato
Nutella q.b.
una bacca di vaniglia

PREPARAZIONE

Sbattere insieme gli albumi, lo zucchero e i semini della vaniglia finchè non diventano chiari e spumosi. Aggiungere la panna e il latte e mescolare bene. Versare il tutto nella gelatiera e azionarla secondo le istruzioni. Poco dopo aggiungere le scaglie di cioccolato e la Nutella, questa solo quando il gelato sarà già diventato cremoso e corposo.